Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2020

ASAL USUL NAMA MAKANAN KETOPRAK

Sebutan atau nama makanan yang diklaim berasal dari Jakarta ini memang unik. Ketoprak. Ada lagi sebutan ketoprak yang merupakan salah satu jenis sandiwara tradisional yang terkenal di Jawa Tengah atau Jawa Timur. Tahukah Anda bahwa sebutan ketoprak yang disematkan pada makanan yang sekilas mirip gado-gado ini berkaitan dengan jenis sandiwara yang terkenal di Jawa Tengah atau Jawa Timur? **** Selintas ketoprak amat mirip dengan gado-gado. Keduanya sekilas sama dengan siraman saus kacang dengan setumpuk kerupuk di atasnya. Yang membedakannya adalah jika gado-gado sebagian besar terdiri dari sayur-sayuran maka ketoprak berisikan tahu goreng, tauge, dan bihun. Makanan Ketoprak Ketoprak menjadi salah satu makanan populer di kalangan masyarakat Jakarta. Mungkin penyebabnya karena harganya yang murah meriah. Dan pastinya mengenyangkan perut yang lapar.  Sama seperti gado-gado, menjumpai penjual ketoprak di Jakarta amatlah mudahnya. Kita bisa menemukan pen...

KRAMAT SEBAGAI TOPONIM JALAN DI JAKARTA

Pernahkah Anda menyadari. Ada berapa nama wilayah atau jalan di Jakarta yang menggunakan kata kramat ? Penulis pernah iseng-iseng menghitungnya. Ada puluhan. Setidaknya terdapat tiga puluh delapan nama jalanan yang dinamai dengan kata kramat yang ada di Jakarta. ***** Boleh jadi penamaan jalan dengan kata kramat itu terkait dengan adanya makam atau sesuatu yang biasanya disakralkan maupun disucikan di sekitarnya. Kata keramat/kramat dalam Kamus Umum Bahasa Indonesia diartikan sebagai tempat atau sesuatu yang suci dan atau dapat mengadakan sesuatu yang ajaib. Akan tetapi sebagian besar jalan yang dinamakan dengan kramat tersebut tidak ditemukan adanya makam atau sesuatu yang dimaksud sebagai penandanya. Kemungkinan besar hilang tergusur pembangunan. Nama jalan dengan kata kramat tersebar hampir di seluruh wilayah kota Jakarta. Jalan Kramat ditemukan di beberapa tempat seperti daerah Penjaringan, Koja, Grogol, Semanan, Ulujami, Pondok Pinang, Jagakarsa, Lenten...